Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liellopu gaļas salāti bez majonēzes

Liellopu gaļas salāti bez majonēzes

0
1487
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 48,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 4,9 gr.
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopu gaļas salāti bez majonēzes
Saturs

Liellopu gaļas salāti bez majonēzes ir viegls un sirsnīgs ēdiens ar īpašu garšu. Sojas mērce un ķiploka nokrāsa piešķir salātiem īpašu garšu. Visu sastāvdaļu kombinācija ir ļoti veiksmīga, kā rezultātā salāti kļūst neticami garšīgi un skaisti. Šādi salāti piesaistīs ne tikai radinieku, bet arī viesu uzmanību pie svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Gurķi rūpīgi jāizskalo un jāapgriež no abām pusēm. Pēc tam katru augli sagriež iegarenos gabaliņos. Sagrieziet sagrieztus gurķus ar sāli, samaisiet un atstājiet 15 minūtes. Pēc brīža viegli izspiediet gurķus no iegūtās sulas.
solis 2 no 8
Nomazgātu liellopu gaļu jāsagriež plānās sloksnēs.
solis 3 no 8
Uzkarsē pannu un apcep liellopu gaļu augu eļļā. Pievienojiet tam ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
solis 4 no 8
Sīpolu nomizo no miziņas, tad sagriež pusgredzenos. Liellopu gaļai pievieno sīpolu un sojas mērci, visu samaisa. Garšojiet gaļu ar maltiem pipariem un apcepiet līdz maigai.
solis 5 no 8
Noskalojiet papriku un tomātus. Pipari ir jātīra no iekšējām sēklām, izgrieziet kātiņu, sagrieziet augļus plānās sloksnēs. Nogrieziet mīkstās tomāta malas un noņemiet vidusdaļu uz sāniem. Tālāk sagrieziet tomātus plānās sloksnēs.
solis 6 no 8
Noskalojiet un sasmalciniet koriandru.
solis 7 no 8
Piemērotā traukā apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas - liellopu gaļu, kas cepta ar sīpoliem, gurķiem, tomātiem, papriku un koriandru. Mēs visu sajaucam. Ja nepieciešams, sāliet salātus.
solis 8 no 8
Liellopu gaļas salāti bez majonēzes ir gatavi ēšanai!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *