Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar liellopu gaļu un dārzeņiem

Salāti ar liellopu gaļu un dārzeņiem

0
576
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 133,5 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar liellopu gaļu un dārzeņiem
Saturs

Neticami vienkāršus gaļas salātus ar burkāniem un sīpoliem novērtēs katra saimniece, jo to sastāvdaļas vienmēr būs mājās, turklāt tie tiek pagatavoti ātri un izrādās garšīgi un apmierinoši. Pat iesācējs pavārs var pagatavot salātus un saglabāt recepti starp saviem iecienītākajiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ja gaļa ir neapstrādāta, vāriet to, lai to izdarītu, iemērciet to verdošā ūdenī un vāriet apmēram 50 minūtes, sāli 10 minūtes līdz vārīšanai. Izslēdziet uguni un ļaujiet gaļai atdzist šķidrumā, lai tā būtu sulīga. Nomizojiet un nomazgājiet burkānus. Noskalojiet zaļumus aukstā ūdenī.
solis 2 no 4
Atdzesētu liellopu gaļu sagriež mazos kubiņos. Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos. Pārnes gaļu ar sīpoliem uz labi sakarsētas pannas ar eļļu un apcep līdz skaisti brūnai.
solis 3 no 4
Burkānus sarīvē rupji un liek bļodā, pievieno tam gaļu un sīpolus. Majonēzē izspiež mizotu ķiploku daiviņu un samaisa. Pievienojiet mērci salātiem un, ja vēlaties, apkaisa ar iecienītākajām garšvielām.
solis 4 no 4
Novietojiet garšaugu zarus uz salātiem skaistumam un aromātam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *