Salāti ar liellopa gaļu, pipariem un marinētiem gurķiem

0
652
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 108,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
Salāti ar liellopa gaļu, pipariem un marinētiem gurķiem

Gaļas salāti ir ideāli piemēroti svētkiem: tie ir sātīgi, barojoši un garšīgi. Salāti ar liellopu gaļu, pipariem un marinētiem gurķiem ir tieši tādi. Tas ir neparasts un pikants, tāpēc to noteikti ilgi atcerēsies gan viesi, gan mājsaimniecības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pagatavojiet medus sēnes apmēram stundu vidējā siltumā. Tad mēs iztukšojam ūdeni, ļaujiet sēnēm atdzist.
solis 2 no 5
Atkausēto liellopu gaļu vāra apmēram stundu sālsūdenī.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sakapā. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves. Cepiet sīpolu augu eļļā līdz zeltaini brūnai, pievienojiet burkānus, samaisiet, ielejiet 1/3 ēdamk. ūdens.
solis 4 no 5
Sēnes sagriež mazos gabaliņos, atdzesētu liellopu gaļu sagriež sloksnēs. Sagrieziet piparus un marinētos gurķus sloksnēs. Sautēšanai ar sīpoliem un burkāniem pievienojiet liellopu gaļu, sēnes un papriku, pagatavojiet apmēram 15 minūtes. Beigās pievieno sālījumus, visu sāli un piparus.
solis 5 no 5
Noņemiet salātus no uguns, ielieciet salātu traukā, pievienojiet majonēzi, samaisiet. Smalki sagrieziet pētersīļus un apkaisa mūsu ēdienu virsū. Pasniedziet karstus salātus ar liellopa gaļu, pipariem un marinētiem gurķiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *