Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sēņu un zirņu salāti

Sēņu un zirņu salāti

0
658
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 168 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 12,9 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sēņu un zirņu salāti
Saturs

Es iesaku pagatavot ātrus, garšīgus un viegli pagatavojamus salātus. Lieliska iespēja negaidītu viesu ārstēšanai. Šādus salātus var pasniegt porcijās vai piepildīt ar gataviem tartletiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms katliņā ielej aukstu ūdeni, sāli, liec vistas olas. Cieti novāra olas. Forši, tīri. Mizotas olas sagriež vidēja izmēra gabaliņos, izmantojot nazi vai īpašu instrumentu. Pārnes uz iepriekš sagatavotu salātu bļodu.
solis 2 no 5
Atveriet konservētu zirņu kārbu, iztukšojiet šķidrumu un pārnesiet zirņus uz salātu bļodu. Sagrieziet cieto sieru mazos kubiņos vai sarīvējiet uz rupjās rīves, nosūtiet uz salātu bļodu ar pārējām sastāvdaļām.
solis 3 no 5
Paņemiet konservētu sēņu kārbu, atveriet un iztukšojiet šķidrumu. Marinētas sēnes sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Pārnes uz salātiem. Ja marinētie burkāni jau ir sasmalcināti, vienkārši noteciniet marinētu gurķi un nosūtiet tos uz visiem pārējiem ēdieniem salātu traukā. Ja burkāni ir veseli, tos iepriekš sagriež vidējos kubiņos un nosūta uz salātiem.
solis 4 no 5
Rūpīgi samaisiet salātus. Pievienojiet garšvielas.
solis 5 no 5
Garšojiet salātus ar majonēzi. Majonēzes vietā var izmantot dabīgo jogurtu. Labi samaisiet salātus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *