Sālīti sēņu salāti
0
374
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
136,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
5,8 gr.
Tauki *
14,9 gr.
Ogļhidrāti*
2,9 gr.
Sālītas sēnes ir garda atsevišķa uzkoda. Izmēģiniet ar tiem salātus, un jūs būsiet patīkami pārsteigti par to, kā sāļās sēnes skan kopā ar mēli un marinētiem gurķiem. Salātus ir viegli pagatavot, bet, lai to samazinātu līdz minimumam, pirms laika uzvāra mēli.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labi izskalojiet mēli zem ūdens. Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, maigi liek mēli verdošā ūdenī, sāli, pievieno lauru lapu un piparu graudiņus. Noslaukiet iegūtās putas, samaziniet siltumu un vāriet apmēram divas stundas. Gatavo mēli uz dažām minūtēm pārnes ledus ūdenī un pēc tam nomizo. Sagriež plānās sloksnēs.
Labu apetīti!