Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Kalmāru salāti ar kausētu sieru

Kalmāru salāti ar kausētu sieru

0
466
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 121 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kalmāru salāti ar kausētu sieru
Saturs

Kalmārus ar kausētu sieru pārsteidzoši apvieno salātos, ir svarīgi ņemt sieru ar lielu tauku procentu un labu kvalitāti. Lai iegūtu pikantu garšu, šādiem salātiem pievieno nedaudz ķiploku. Tas ir sagatavots vienkārši un atsaucas uz receptēm steigā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Saldētus kalmārus atkausējiet (ņemiet nemizotus, tie ir garšīgāki) aukstā ūdenī, pēc tam applaucējiet ar verdošu ūdeni un nekavējoties ievietojiet aukstā ūdenī. Šādus kalmārus ir viegli tīrīt gan no ādas, gan no iekšējā akorda.
solis 2 no 6
Ielieciet mizotos kalmārus verdošā ūdenī un vāriet 2 minūtes. Pēc tam tos atdzesē un sagriež plānās sloksnēs.
solis 3 no 6
Kausēto sieru kādu laiku turiet saldētavā vai ledusskapī, tad tos ir vieglāk sasmalcināt.
solis 4 no 6
Biezpienu sarīvē uz rupjās rīves.
solis 5 no 6
Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet ar salveti un sasmalciniet plānos gredzenos.
solis 6 no 6
Sasmalcinātus kalmārus pārnes uz salātu bļodu un pēc garšas pārkaisa ar sāli un pipariem. Kalmāriem pievienojiet rīvētu sieru, zaļos sīpolus un vārītas olas. Bļodā sajauc majonēzi ar maltu ķiploku un ar šo mērci pievieno salātus. Pēc tam viegli samaisiet salātus un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *