mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, gurķi un kukurūzu

Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, gurķi un kukurūzu

599

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 95,5 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 5,4 gr.

Tauki * 5,7 g

Ogļhidrāti* 5,5 gr.

Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, gurķi un kukurūzu

Saturs

Šis kārums aizēno tā kolēģi, krabju salātus, un tā pārsteidzošā smalkā garša ir gardēža. Turklāt jūras veltes vispār nesatur taukus, tajā ir daudz olbaltumvielu, kas padara ēdienu diezgan apmierinošu. Ir svarīgi pareizi sildīt kalmārus, lai tie nekļūtu gumijoti. Zaļie sīpoli un gurķi salātiem piešķirs īpašu svaigumu.

Sastāvdaļas

Kalmāri (vārīts) 300 gr. Krabju nūjas 300 gr. Konservēta kukurūza 1 var Ola 5 gab. Gurķi 3 gab. Zaļie sīpoli 1 saišķis Majonēze garša

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas šīs salātu sastāvdaļas. Nomizojiet un pareizi pagatavojiet kalmārus. Vāra un nomizo vistas olas. Pēc tam turpiniet skaisti sagriezt sastāvdaļas. Kalmāru liemeņus sagrieziet gareniski uz pusēm un sasmalciniet plānās sloksnēs. Pārnes tos dziļā salātu bļodā.

Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet nūjiņās vai mazos kubiņos. Pārnes tos uz kalmāriem.

Vārītas olas sagriež izlases formas gabaliņos un pārnes uz salātu bļodu.

Noskalojiet gurķus un mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Mizoti gurķi salātus mīkstinās un noņems rūgtumu. Pārnes gurķus uz salātu bļodu.

Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet un sagrieziet mazos gabaliņos. Jūs varat pievienot sīpolu nedaudz sāls un sasmalcināt to ar karoti, lai tas kļūtu mīksts.

Pēc tam atveriet burku ar kukurūzu, izlejiet visu marinādi caur sietu un pārnesiet graudus uz salātu bļodu.

Visbeidzot, salātus garšojiet ar majonēzi, viegli samaisiet un nogaršojiet. Sagatavotos salātus ar kalmāriem, krabju nūjiņām, kukurūzu un gurķi kārtīgi sakārtojiet porcijās salātu bļodiņās, izrotājiet pēc saviem ieskatiem un varat pasniegt.

Garšīgi un veiksmīgi ēdieni!