Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, olu un sieru

0
1616
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 156,8 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 10,3 g
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
Salāti ar kalmāriem, krabju nūjiņām, olu un sieru

Krabju nūjas veiksmīgi "atbalstīs" visas jūras veltes sastāvā. Kalmāri nav izņēmums. Papildus tiem pievienojiet sieru, olas un dažus sīpolus. Jūs iegūsit delikātus salātus ar nelielu pikantu piezīmi. Lai ēdiens izskatītos harmoniski un pievilcīgi, mēs iesakām visas sastāvdaļas sagriezt vienādi - plānu sloksņu veidā. Mērcei piemērota klasiskā majonēze, bet dekorēšanai - svaigu pētersīļu zariņš.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iepriekš uzvārītus un atdzesētus kalmārus sagriež plānā strēmelītē, ko uzreiz ieliekam bļodā salātu sajaukšanai.
solis 2 no 6
Sagrieziet krabju nūjas sloksnēs, kas ir atbilstošas ​​kalmāru sloksnēm. Mēs tos ievietojām bļodā.
solis 3 no 6
Siera rinda: berzējiet to uz rupjas rīves vai mēģiniet to sagriezt ar nazi pēc iespējas plānāk. Pievienojiet sieru bļodā pārējām sastāvdaļām.
solis 4 no 6
Mēs iesakām izmantot sarkano sīpolu, jo tas nav tik ass un salātos uzvedas daudz delikātāk. Mēs to notīrām no miziņas, noskalojam un sagriežam plānos caurspīdīgos pusgredzenos, kurus ielejam bļodā.
solis 5 no 6
Iepriekš vāriet cieti vārītas olas, pilnībā atdzesējiet un mizojiet. Sagrieziet tos sloksnēs, kas ir aptuveni vienādas ar kalmāriem. Mēs to izklājam uz pārējām sastāvdaļām.
solis 6 no 6
Mēs piepildām salātu maisījumu ar majonēzi, viegli samaisām, lai netiktu deformēta produktu griešana. Mēs noņemam paraugu un, ja nepieciešams, salātiem pievienojam sāli, kā arī pēc garšas pievienojam melnos maltos piparus. Dekorējiet trauka virsmu ar svaigām pētersīļu lapām. Salātus vēlams pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *