Salāti ar kalmāriem, kukurūzu, sieru un olu

0
941
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 128,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
Salāti ar kalmāriem, kukurūzu, sieru un olu

Viegli pagatavojami kalmāru salāti, kas lieliski piemēroti svētku galdam. Jūs varat sajaukt visas sastāvdaļas salātu traukā vienā masā un sezonu ar majonēzi - tas būs garšīgi. Vai arī jūs varat izkārtot trauku citādi, ievietojot katru sastāvdaļu atsevišķā slānī viens virs otra. Tas prasīs nedaudz ilgāku laiku, bet rezultāts būs daudz pievilcīgāks. Slāņainie salāti izskatās ēstgribu un uzreiz izraisa svētku noskaņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Iepriekš notīriet un vāriet kalmārus, pēc tam atdzesējiet un sagrieziet plānās sloksnēs. Novietojiet kulinārijas gredzenu pasniegšanas trauka apakšā. Gredzens no cepšanas trauka ir lielisks. Alternatīvi, jūs varat izgatavot gredzenu no folijas, salokot to pāris slāņos, lai iegūtu izturību. Gredzena iekšpusē vienmērīgi sadaliet sagrieztu kalmāru slāni.
solis 2 no 8
Kalmāru kārtas virsū izveidojiet plānu majonēzes sietu vai ar karoti izklājiet mērci.
solis 3 no 8
Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež plānos caurspīdīgos puslokos, kurus pēc tam sadalām pusgredzenos. Sīpolu ielej ar etiķi un atstāj marinēties desmit minūtes. Tad no sīpolu masas izspiežam lieko šķidrumu un sadalām pa kalmāriem. Vēlreiz pārklājiet slāni ar majonēzes sietu.
solis 4 no 8
Mēs mazgājam gurķus, nosusinām, nogriežam galus abās pusēs. Mēs sagriež augļus plānās gareniskās plāksnēs, kuras pēc tam sagriež sloksnēs. Mēs izklājam gurķu slāni, uz kura atkal uzklājam majonēzi.
solis 5 no 8
Olas iepriekš vārītas, vārītas, atdzesētas un mizotas. Mēs berzējam tos uz rupjas rīves un vienmērīgi ielejam gredzenā. Slānis ar majonēzi.
solis 6 no 8
Cieti sieru sarīvē ar lieliem caurumiem un liek pēc olām. Mēs uzklājam majonēzes sietu.
solis 7 no 8
Mēs atveram kukurūzas burku, ievietojam graudus caurdurī un ļaujam šķidrumam notecēt. Ielieciet kukurūzu kulinārijas gredzena pēdējā slānī un atstājiet to bez majonēzes. Mēs nosūtām izveidotos salātus uz ledusskapi un atstājam to iemērkt divas līdz trīs stundas.
solis 8 no 8
Pirms pasniegšanas mēs noņemam gredzenu, uzmanīgi to paceļot vai atverot savienojumu. Kārtainos salātus var rūpīgi sagriezt ar nazi un porcijās pasniegt katram viesim.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *