mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Kalmāru salāti ar sieru un ķiplokiem

Kalmāru salāti ar sieru un ķiplokiem

527

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 156,9 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 9,9 gr.

Tauki * 14,6 gr.

Ogļhidrāti* 2,4 gr.

Saturs

Siera pikanta garša labi sader ar kalmāriem, jo kalmāriem nav savas spilgtās garšas un smaržas. Siers padara salātu tekstūru mīkstu un maigu, ko mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Salātu sastāvdaļu saraksts ir ļoti pieticīgs, taču to var skaisti dekorēt un pasniegt

Sastāvdaļas

Kalmāri 300 gr. Māsdamas siers 100 g Ola 2 gab. Ķiploki 2 zobs. Dilles 2 filiāle Pētersīļi 2 filiāle Majonēze 50 gr.

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet visas šīs salātu sastāvdaļas.

Nomizojiet un izskalojiet kalmāru liemeņus no ādas un iekšējā akorda. Tad vāra tos 2 minūtes sālsūdenī un atdzesē, pārnesot uz šķīvja.

Cieti vārītas olas sagriež mazos gabaliņos. Noskalojiet zaļumus ar aukstu ūdeni, nosusiniet ar salveti un smalki sasmalciniet. Sasmalciniet ķiploku bļodā mizotās ķiploka daiviņas. Ielieciet sasmalcinātas olas, garšaugus un ķiplokus salātu traukā un nedaudz samaisiet.