Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Kalmāru, siera un tomātu salāti

Kalmāru, siera un tomātu salāti

0
622
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 140,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kalmāru, siera un tomātu salāti
Saturs

Šo salātu pareizāk var saukt par uzkodu itāļu virtuves stilā, jo tā ir brīnišķīga tomātu, siera un jūras velšu kombinācija. Salāti tiek pagatavoti ātri un vienkārši, un tiem ir gaišs, elegants izskats, kas ir ļoti ērti svētku galdam. Ja vēlaties, salātiem varat pievienot pikantas ķiploku notis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Gatavojiet visas šo salātu sastāvdaļas. Vāra olas.
solis 2 no 7
Nomizojiet un izskalojiet kalmāru liemeņus. Katliņā uzvāra ūdeni un pievieno tam sāli, dilles un dažus melnos piparus. Ielieciet kalmāru liemeņus verdošā ūdenī un pagatavojiet tos 2 minūtes, ne vairāk, lai nekļūtu cietas. Tad ielieciet kalmārus uz šķīvja un atdzesējiet.
solis 3 no 7
Nomazgājiet svaigus tomātus, vēlams gaļas šķirnes, un noņemiet mīkstumu un sēklas ar karoti. Tad sagrieziet tomātus mazos kubiņos un pārnesiet tos uz salātu bļodu.
solis 4 no 7
Vārītas olas nomizo un sagriež pusgredzenos. Pēc tam tos pārnes uz tomātiem.
solis 5 no 7
Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas un smalki sasmalciniet. Ielieciet to arī salātu traukā.
solis 6 no 7
Cietā siera gabalu sasmalcina uz rupjās rīves un pārnes uz salātiem.
solis 7 no 7
Atdzesētos kalmāru liemeņus sagriež plānās sloksnēs un pārnes uz salātu bļodu. Apkaisiet salātus pēc savas patikas ar sāli un melnajiem pipariem, pievienojiet majonēzi, viegli samaisiet ar karoti un pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *