Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Salāti ar kalmāriem, sieru un sēnēm

Salāti ar kalmāriem, sieru un sēnēm

0
616
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 116,3 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 13,4 gr.
Ogļhidrāti* 4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar kalmāriem, sieru un sēnēm
Saturs

Kalmāri ar sieru un ceptām sēnēm ir iespēja sātīgiem ziemas salātiem, jo ​​vasarā jūras veltes gatavo ar gurķi un olu. Pievienojiet salātiem dažus valriekstus. Brīnišķīgā salātu garša neatstās nevienu vienaldzīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet sēnes un sagrieziet plānās šķēlēs. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 8
Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep tajā sīpolus. Pēc tam sēņu plāksnes pārnes uz pannu, sāli un cep, līdz sēņu sula iztvaiko.
solis 3 no 8
Kalmārus, iepriekš atkausētus un mizotus, vāra 2 minūtes, pēc tam atdzesē un sagriež plānās sloksnēs.
solis 4 no 8
Cietā siera gabalu sasmalcina uz rupjās rīves.
solis 5 no 8
Nosusiniet valriekstus pannā un sasmalciniet tos blendera traukā.
solis 6 no 8
Smalki sagrieziet mazgātos pētersīļus un ķiplokus un ievietojiet bļodā. Pievienojiet tiem majonēzi un labi samaisiet.
solis 7 no 8
Salātu bļodā ielieciet sasmalcinātus kalmārus, ar sīpoliem ceptas sēnes, rīvētu sieru un pusi sasmalcinātus riekstus. Garšojiet salātus ar sagatavoto mērci un samaisiet ar karoti.
solis 8 no 8
Sagatavotos salātus skaisti un ar speciālu veidņu palīdzību saliek porciju šķīvjos, pārkaisa ar atlikušajiem riekstiem, dekorē ar zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *