Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Salāti ar kalmāriem, olu, krējuma sieru

Salāti ar kalmāriem, olu, krējuma sieru

0
491
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 142 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 5,7 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar kalmāriem, olu, krējuma sieru
Saturs

Ir daudz veidu, kā pagatavot salātus ar kalmāriem un katrai gaumei. Šī recepte ir piemērota piedāvājumu cienītājiem. Kausētais siers ir atbildīgs par krēmīgi maigu garšu. Lai pievienotu pikantumu, pievienojiet sīpolu ķiploku. Pāris dilles zari atsvaidzinās salātus. Nu, un galveno sastāvdaļu, kalmārus, mēs iesakām nevis gatavot, bet gatavot ar verdošu ūdeni. Tas padara tos mīkstus un saglabā maigo tekstūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs rūpīgi nomazgājam kalmārus ar tekošu ūdeni. Ērtības labad mēs ievietojam katru liemeni uz dēļa un noņemam virsmas plēvi, izvelkam skrimšļa plāksni. Ielieciet kalmārus bļodā un pārlejiet ar to verdošu ūdeni. Pēc trim līdz četrām minūtēm iztukšojiet karstu ūdeni un izskalojiet kalmārus.
solis 2 no 5
Sagrieziet sagatavotos liemeņus plānās garās sloksnēs.
solis 3 no 5
Kausēto sieru ierīvē uz rupjās rīves. Lai siers netiktu smērēts uz rīves, vispirms varat to pusstundu turēt saldētavā: siera masa sacietēs un būs daudz ērtāk to sasmalcināt. Turklāt rīvi var noskalot ar ūdeni - lai siers neliptu.
solis 4 no 5
Vāra olas un pilnībā atdzesē aukstā ūdenī. Mēs tos notīrām un berzējam uz rupjās rīves.
solis 5 no 5
Salātu bļodā sajauc kalmāru sloksnes, mazgātas un sasmalcinātas dilles, rīvētu olu un kausēto sieru. Garšojiet salātus ar majonēzi un nogaršojiet. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un pievienojiet melnos piparus. Dekorējiet salātu virsmu ar pētersīļu lapām. Gatavs! Var pasniegt uz galda.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *