Kūpinātas vistas salāti ar olu pankūkām

0
2390
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 176,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 11,3 gr.
Ogļhidrāti* 23,8 g
Kūpinātas vistas salāti ar olu pankūkām

Interesanta nepretencioza kūpinātu vistas salātu versija ir uzkoda ar pankūkām uz olām. Salātu pikantumu piešķir ķiploku garša. Jebkuru kūpinātas vistas gaļas daļu var iegādāties kā gaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sadaliet olas dziļā bļodā. Sūtiet tur izsijātu cieti (var aizstāt kartupeļu cieti), visu sāli un pipariem. Visu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai ar rokām ar putojamo slotiņu, līdz gluda.
solis 2 no 4
Cepšanas traukā uzkarsējiet nedaudz augu eļļas, plānā kārtā uz pannas virsmas izklājiet pāris ēdamkarotes mīklas. Cep pankūkas no abām pusēm. Atdzesē un sagriež plānās sloksnēs.
solis 3 no 4
Vistas fileju (citu gaļu iepriekš rūpīgi jānoņem no kaula) sagriež mazos kubiņos un vistas gaļai pievieno pankūku salmiņus. Pipari un labi samaisa.
solis 4 no 4
Saspiediet majonēzi bļodā un vēlreiz samaisiet salātus, lai visas sastāvdaļas būtu pārklātas ar plānu sagatavotās mērces kārtu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *