Kūpinātas vistas salāti ar marinētām sēnēm

0
960
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 112,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 3,7 gr.
Kūpinātas vistas salāti ar marinētām sēnēm

Cik daudz ēdienā nozīmē ne tikai garša un aromāts, bet arī dizains, jo apetīte parādās tikai no attēla. Ļoti vienkāršs šo sirsnīgo un oriģinālo gaļas salātu rotājums slēps sastāvdaļas un tikai norādīs uz sēņu klātbūtni tajās. Šie tūlītējie salāti rotās un dažādos jūsu svētku galdu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomizotu un nomazgātu sīpolu sasmalciniet mazos gabaliņos un apcepiet sakarsētā pannā un eļļā. Kūpinātu gaļu sagriež kubiņos un kopā ar atdzesētiem sīpoliem pārnes uz bļodu.
solis 2 no 6
Noskalojiet gurķi, noņemiet astes un rupji sarīvējiet. Vāra olas, dzeltenumus smalki sakapā ar nazi. Rotāšanai atstājiet 1 karoti dzeltenuma, pārējo pārnesiet bļodā kopā ar gurķi.
solis 3 no 6
Pārvietojiet sēnes no burkas uz caurduri un noņemiet šķidrumu. Atstājiet 6 gab. dekorēšanai pārējo sagriež gabalos.
solis 4 no 6
Ievietojiet sēnes bļodā ar pārējo ēdienu, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
solis 5 no 6
Ievietojiet salātus pasniegšanas gredzenā un izlīdziniet. Noņemiet gredzenu un apkaisiet visus salātus ar smalki sagrieztiem olu baltumiem.
solis 6 no 6
Apkaisiet dzeltenumu stūrī saules formā un izklājiet sēnes otrā pusē, un zaļumu zarus starp tām, radot ēstgribu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *