Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Kūpinātas vistas salāti ar ceptām sēnēm

Kūpinātas vistas salāti ar ceptām sēnēm

0
675
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 169,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 9,8 g
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 6,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kūpinātas vistas salāti ar ceptām sēnēm
Saturs

Skaisti pārslu salāti vienmēr ir piemēroti svinīgiem gadījumiem. Apetīti rosinoša uzkoda viegli pabaros lielu uzņēmumu, un dažādas gardas sastāvdaļas padarīs ēdienu neticami apmierinošu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sagatavosim sastāvdaļas. Vāra olas un kartupeļus. Ielieciet sēnes šķīvī, lai tās atkausētu.
solis 2 no 10
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit iemet smalki sagrieztus sīpolus. Cep uz vidējas uguns 2-3 minūtes.
solis 3 no 10
Pievienojiet sīpoliem atkausētas sēnes. Sāli un samaisiet. Vārīšana 10-15 minūtes.
solis 4 no 10
Vārītos kartupeļus nomizo un izlaiž cauri rupjai rīvei. Ielieciet kartupeļus slānī salātu traukā.
solis 5 no 10
Tālāk mēs strādājam ar kūpinātu vistu. Atdaliet gaļu no kaula, smalki sasmalciniet un uzlieciet kartupeļus.
solis 6 no 10
Vārītās olās atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Pēdējo mēs uz laiku atliksim, bet sasmalcināsim olbaltumvielas un uzliksim uz kūpinātas vistas. Virsū uzlej majonēzi. Uzklājiet pārsēju ar sietu, lai tas būtu vienmērīgs.
solis 7 no 10
Ielieciet sēnes un sīpolus uz majonēzes.
solis 8 no 10
Cietu sieru ierīvē uz smalkas rīves un apkaisa ar to sēnes.
solis 9 no 10
Salātus atkal pārklāj ar majonēzi. Apkaisa to ar sasmalcinātiem dzeltenumiem. Tagad mēs nosūtām gatavos salātus uz ledusskapi. Labākai sacietēšanai varat to pārklāt ar pārtikas plēvi.
solis 10 no 10
Pirms pasniegšanas ēdienu izrotājiet ar svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *