mājas
➠ Krabju salāti
➠ Krabju nūju salāti
➠ Salāti ar krabju nūjiņām, gurķi, tomātiem un sieru

Salāti ar krabju nūjiņām, gurķi, tomātiem un sieru

813

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 143,1 kcal

Porcijas 3 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,9 gr.

Tauki * 10,1 gr.

Ogļhidrāti* 5,6 g

Salāti ar krabju nūjiņām, gurķi, tomātiem un sieru

Saturs

Šo salātu sastāvdaļas ir diezgan vienkāršas, bet gatavā uzkoda izskatās un garšo ļoti interesanti. Tas viss ir saistīts ar neparastu dizainu un pazīstamu produktu nestandarta prezentāciju. Šādus salātus ir viegli pagatavot mājas galdam, un nav kauns tos pasniegt viesiem. Visa sīkāka informācija par sagatavošanu ir sniegta pakāpeniskajā receptē.

Sastāvdaļas

Krabju nūjas 100 g Ola 3 gab. parmezāna siers 120 g Svaigi tomāti 2 gab. Gurķi 2 gab. Majonēze garša Sāls garša Malti melnie pipari garša Zaļie dekorēšanai

Gatavošanas process

Cieto sieru berzē uz smalkas rīves.

Vāra olas līdz cietam dzeltenumam, piepilda tās ar aukstu ūdeni, ļauj atdzist un pēc tam notīra. Vārītas olas sarīvē uz rupjas rīves atsevišķā traukā.

Mēs atbrīvojam krabju nūjas no iepakojuma un berzējam uz tās pašas rīves kā olas tajā pašā bļodā.

Pievienojiet majonēzi, sāli un melnos piparus pēc garšas. Rūpīgi samaisa - tiek iegūta bieza pastveida masa.

Mēs mazgājam tomātus, nosusinām un ar nazi sagriežam mazos kubiņos. Griešanas laikā izdalīto sulu noteciniet un neizmantojiet to tālāk salātu pagatavošanai.

Nomazgājiet gurķus un nogrieziet mizu. Sagrieziet mīkstumu mazos kubiņos.

Paņemiet plakanu servēšanas trauku un virs tā ielieciet pusi olu un krabju nūju masas. Mēs saskaņojam slāni.

Virsū vienmērīgā kārtā sadaliet gurķu kubiņus.

Tālāk ielieciet pārējo masu uz gurķiem, izlīdziniet, mēģinot veidot pareizas apaļas formas salātus.

Nākamais slānis ir tomātu šķēles. Viegli sāliet tos un apkaisa ar melnajiem pipariem.

Mēs izklājam siera skaidas uz tomātiem, izlīdzinām. Gatavi salāti. Mēs to ievietojam ledusskapī un ievieto ledusskapī stundu. Pirms pasniegšanas virsmu rotā ar zaļumiem.

Labu apetīti!