Salāti ar krabju nūjiņām, gurķi, olu un zaļajiem zirnīšiem

0
756
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 106,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 4,9 gr.
Ogļhidrāti* 10,2 g
Salāti ar krabju nūjiņām, gurķi, olu un zaļajiem zirnīšiem

Ļoti viegli un barojoši salāti vienlaikus. Mēs iesakām izvietot sastāvdaļas slāņu veidā - tādā veidā uzkoda izskatās daudz pievilcīgāk un iegūst svētku noskaņu. Pēc vārīšanas iesakām salātus nedaudz atdzesēt ledusskapī - tādējādi visas sastāvdaļas iegūs vienādu temperatūru un to kombinācija vēsā veidā būs vēl harmoniskāka.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Vāra olas līdz stingram dzeltenumam vismaz desmit minūtes. Pēc vārīšanas piepildiet tos ar aukstu ūdeni, ļaujiet tiem atdzist un notīrīt.
solis 2 no 10
Rūpīgi nomazgājiet burkānus un kartupeļus un vāriet pusstundu sālītā ūdenī mizā. Pēc vārīšanas ūdeni notecina, dārzeņus atdzesē un nomizo.
solis 3 no 10
Mēs sākam veidot salātus. To var izdarīt vienkārši uz plakanas trauka, vai arī varat izmantot īpašu formēšanas gredzenu, lai gatavajai uzkodai būtu skaista forma. Vārītus kartupeļus sagriež mazos kubiņos. Alternatīvi, trīs uz rupjās rīves. Mēs to ievietojam pirmajā slānī. Virsū uzklāj majonēzes tīklu.
solis 4 no 10
Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos, kas līdzīgi kartupeļiem. Ja griešanas laikā izdalās daudz sulas, noteikti to noteciniet, lai gatavie salāti nebūtu pārāk slapji.
solis 5 no 10
Ielieciet sasmalcinātus vārītus burkānus uz gurķu kārtas. Pārklāj ar majonēzes sietu.
solis 6 no 10
Mēs atbrīvojam krabju nūjas no iepakojuma, smalki sasmalcinām un izklājam nākamo kārtu uz burkāniem. Pārklāj ar majonēzi.
solis 7 no 10
No marinādes izspiediet jūras aļģes un ar nazi vai šķērēm sagrieziet īsos gabaliņos. Mēs to uzliekam uz krabju nūjām. Atkal uzklājiet majonēzi.
solis 8 no 10
Olas sagriež mazos kubiņos un liek pēc jūraszālēm. Eļļojiet ar majonēzi.
solis 9 no 10
Pēdējais slānis ir konservēti zirņi.
solis 10 no 10
Mēs nosūtām salātus uz stundu ledusskapī, lai tie būtu pilnībā atdzisuši. Pirms pasniegšanas noņemiet formēšanas gredzenu un izrotājiet virsmu ar svaigu garšaugu zariņu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *