Garneļu, avokado un ananāsu salāti

0
835
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 64,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 3,2 gr.
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
Garneļu, avokado un ananāsu salāti

Šodien es vēlos dalīties ar recepti neticami spilgtiem salātiem ar garnelēm, avokado un ananāsiem ar oriģinālu porciju. Mēģiniet gatavot, un es jums apliecinu, ka jūs nepaliksit vienaldzīgs. Salāti apvieno ideālas garšas, kas papildina viena otru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Labi nomazgājiet ananāsus zem tekoša ūdens un nosusiniet. Pēc tam sagrieziet gareniski un viegli izvelciet ananāsu mīkstumu. Ananāsu mīkstumu sagriež vidējos kubiņos. Garneles iepriekš atkausē un pēc tam nomizo. Pārgrieziet lielas garneles uz pusēm. Saglabājiet dažas garneles dekorēšanai.
solis 2 no 5
Paprikas rūpīgi nomazgā, nosusina, izņem sēklas un serdi, sagriež kubiņos. Sarkano sīpolu nomizo, pēc tam noskalo ūdenī un smalki sakapā. Rūpīgi nomazgājiet avokado, nosusiniet to, tad sagrieziet to gareniski, uzmanīgi noņemiet kauliņu, izmantojot ēdamkaroti, noņemiet avokado mīkstumu un sagrieziet vidējos kubiņos.
solis 3 no 5
Pagatavojiet kokosriekstu mērci. Bļodā samaisiet kokosriekstu pienu, kariju, maltu papriku, sāli un laima miziņu. Labi samaisa. Pagatavojiet mērci no ingvera. Ingveru nomizo un smalki sarīvē, ieliek otrā traukā, pievieno olīveļļu, citrona sulu, graudu sinepes, sāli un melnos piparus. Rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 5
Rukolu rūpīgi izskalojiet zem auksta ūdens un pēc tam nokratiet lieko mitrumu. Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas dziļā traukā. Rūpīgi samaisiet salātus. Ielieciet sagatavotos salātus ananāsu laivās, virsū izrotājiet ar garnelēm un zaļumiem.
solis 5 no 5
Pasniedziet vārītas garneļu, avokado un ananāsu salātus ar vārītiem mērcēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *