Garneļu, avokado un paprikas salāti

0
623
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 55,8 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 3,6 gr.
Garneļu, avokado un paprikas salāti

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu salātu recepti ar garnelēm, avokado un papriku. Smaržīgie salāti izrādās līdzsvaroti pēc garšas un ļoti ēstgribu. Sagatavojiet šos gardos salātus, kas noteikti rotā jebkuru svētku notikumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ielieciet aukstu ūdeni dziļā katliņā, uzliekiet mērenu karstumu, pievienojiet melno piparu graudus un sāli pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno mizotas garneles, pavāra dažas minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam notecina caur sietu vai caurduri un lieko šķidrumu atstāj uz stikla.
solis 2 no 4
Salātu lapas un salātu maisījumu rūpīgi izskalojiet zem auksta ūdens un pēc tam nokratiet lieko mitrumu. Novietojiet salātu lapas uz pasniegšanas šķīvja, kam seko salātu maisījums.
solis 3 no 4
Rūpīgi nomazgājiet avokado, nosusiniet to, tad sagrieziet to gareniski, uzmanīgi noņemiet kauliņu, izmantojot ēdamkaroti, noņemiet avokado mīkstumu, sagrieziet vidējos kauliņos un novietojiet uz trauka. Rūpīgi nomazgājiet papriku, nosusiniet, pēc tam uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām, sagrieziet kubiņos un ielieciet uz trauka.
solis 4 no 4
Novietojiet garneles virs dārzeņiem. Ķiplokus nomizo, noskalo zem ūdens un izlaiž caur presi, pievieno salātiem. Garšojiet salātus ar sāli un pipariem, pirms pasniegšanas pievienojiet olīveļļu un labi samaisiet. Pasniedziet gatavos salātus ar garnelēm, avokado un papriku.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *