mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Garneļu salāti ar avokado un spinātiem

Garneļu salāti ar avokado un spinātiem

731

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 69,7 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,2 gr.

Tauki * 8,3 gr.

Ogļhidrāti* 3,1 gr.

Saturs

Vienkāršu un ātru salātu cienītājiem ļoti iesaku pagatavot gardus salātus ar garnelēm, avokado un spinātiem. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs, jums vienkārši nepieciešama vēlme un labs garastāvoklis. Šādi salāti lieliski izskatīsies jebkurā svētku reizē.

Sastāvdaļas

Spināti 60 gr. Citronu sula 2 ēdamk Ķiršu tomāti 8 gab. Svaigas garneles (mizoti) 200 gr. Malti melnie pipari garša Sāls garša Olīvju eļļa 3 ēdamk Avokado 1 PC.

Gatavošanas process

Sagatavojiet mērci. Nelielā bļodā apvienojiet ēdamkaroti citrona sulas, nepieciešamo daudzumu olīveļļas, pēc tam sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.

Ķiršu tomātus rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, pēc tam nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež uz pusēm.

Rūpīgi nomazgājiet avokado, nosusiniet to, tad sagrieziet to gareniski, uzmanīgi noņemiet kauliņu, izmantojot ēdamkaroti, noņemiet avokado mīkstumu un sagrieziet vidējos kubiņos. Apslaka ar citrona sulu, lai avokado nebrūnētu.

Dziļā katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uz vidējas uguns un uzvāra. Novietojiet mizotas garneles un vāriet verdošā ūdenī 3-5 minūtes. Tad uzmanīgi ielieciet aukstā ūdenī un notīriet no čaumalas un zarnām.