Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Garneļu, avokado, tomātu un gurķu salāti

Garneļu, avokado, tomātu un gurķu salāti

0
839
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 57,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 4,3 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Garneļu, avokado, tomātu un gurķu salāti
Saturs

Ja neesat pārliecināts, ko gatavot vakariņām vai svētku mielastam, izmantojiet šo vienkāršo un ātro recepti. Salātus ar garnelēm, avokado, tomātiem un gurķiem noteikti novērtēs ikviens. Uzkoda izrādās viegla, sulīga, ar patīkamu svaigu aromātu, jo tiek izmantots liels skaits dārzeņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Uz mērenas uguns uzkarsē pannu. Pievienojiet nelielu daudzumu sviesta. Pievienojiet mizotas garneles un apcepiet līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot. Pēc tam liek uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem, lai uzsūktu lieko eļļu.
solis 2 no 9
Rūpīgi nomazgājiet tomātus vēsā tekošā ūdenī, nosusiniet uz virtuves dvieļa vai izmantojiet papīra dvieļus. Pēc tam uzmanīgi noņemiet kātiņu un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 3 no 9
Rūpīgi nomazgājiet gurķus vēsā tekošā ūdenī, nosusiniet uz virtuves dvieļa vai izmantojiet papīra dvieļus. Gatavos gurķus nomizo ar dārzeņu mizotāju, un pēc astes noņemšanas arī sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 9
Sīpolus nomizo, noskalo zem auksta tekoša ūdens un sasmalcina ar asu nazi.
solis 5 no 9
Rūpīgi izskalojiet koriandru zem auksta ūdens un pēc tam sakratiet lieko mitrumu, pēc tam sasmalciniet ar asu nazi.
solis 6 no 9
Rūpīgi nomazgājiet avokado, nosusiniet, tad sagrieziet gareniski, uzmanīgi noņemiet kauliņu, izmantojot ēdamkaroti, noņemiet avokado mīkstumu un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos. Ja vēlaties, salātu pasniegšanai var izmantot avokado ādu.
solis 7 no 9
Rūpīgi nomazgājiet citronu vēsā tekošā ūdenī, nosusiniet uz virtuves dvieļa vai izmantojiet papīra dvieļus, un, izmantojot īpašu ierīci, izspiediet sulu.
solis 8 no 9
Salātu bļodā ielieciet sasmalcinātus tomātus, gurķus, avokado, ceptas garneles, sasmalcinātu koriandru, nedaudz sāli. Ielejiet salātus ar citronu sulu un viegli samaisiet.
solis 9 no 9
Pasniedziet sagatavotos salātus ar garnelēm, avokado, tomātiem un gurķiem, pēc atdzesēšanas ledusskapī 10-15 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *