Garneļu un ananāsu salāti
0
1444
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
100,5 kcal
Porcijas
3 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
8,8 g
Tauki *
7,3 gr.
Ogļhidrāti*
5,7 g
Neparasti ananāsu un garneļu salāti ir interesanti ar savu garšas kombināciju: garneļu sāļā garša, saldie ananāsi un citrona sulas skābās notis pastāv līdzās. Sieru vislabāk lietot kopā ar mocarellu, bet, ja jums tas šķiet problemātiski, varat to iegādāties.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Iztukšojiet ūdeni no garnelēm, ļaujiet tai atdzist, noņemiet astes, kā arī čaumalas paliekas. Atlieciet apmēram 7 gabalus. salātu dekorēšanai (perfekti un skaisti). Pārējās garneles ielieciet salātu traukā, pievienojiet tur nesaldinātu jogurtu bez piedevām vai skābu krējumu ar zemu tauku saturu (galvenais, lai tas nebūtu skābs). Visu pārkaisa ar garšvielām un samaisa.
Salātu lapas liek uz neliela trauka, viegli iztaisno. Ielieciet sagatavotos salātus uz lapām, apkaisa ar rīvētu sieru un izrotājiet ar sākotnēji atliktajām lielajām garnelēm. Arī šos salātus var pasniegt porcijās. Šajā gadījumā ielieciet 1 zaļo salātu lapu uz atsevišķām plāksnēm, ielieciet uz tām daļu salātu ar garnelēm un pēc tam no visa tā sarullējiet caurulīti un nostipriniet ar zobu bakstāmais.
Labu apetīti!