Garneļu un kukurūzas salāti

0
2273
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 148,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 11,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
Garneļu un kukurūzas salāti

Salāti jūras velšu cienītājiem un jūras velšu ēdienu cienītājiem. Kombinējot ar citām sastāvdaļām, atveras garneles - šķietami liess produkts, un to garša kļūst spilgta un unikāla. Sulīga kukurūza un svaigs gurķis piepilda šo ātro ēdienu ar pārsteidzošām krāsām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Olas vāra 10 minūtes, cieti vārītas, gurķi labi nomazgā, kukurūzu izberž caurdurī, lai noņemtu šķidrumu. Garneles atkausē istabas temperatūrā, nemizotas - mizu no čaumalas.
solis 2 no 6
Nogrieziet gurķim astes un sagrieziet to vispirms gareniski, tad sloksnēs, un pēc tam sasmalciniet to kauliņos un pārnesiet uz bļodu.
solis 3 no 6
Noņemiet čaumalas no olām un sasmalciniet tās ar nazi, pievienojiet gurķim.
solis 4 no 6
Tur novietojiet atkausētās garneles un kukurūzu.
solis 5 no 6
Pievienojiet majonēzi un skābo krējumu, šī mērce ir maigāka nekā tikai majonēze. Visu kārtīgi samaisa ar karoti līdz gludai.
solis 6 no 6
Ievietojiet pārtikas plēvi nelielā servēšanas šķīvī un ielieciet porciju salātu, cieši saspiediet to, pārklājiet ar plakanu šķīvi individuālai pasniegšanai un apgrieziet ar asu kustību. Noņemiet augšējo plāksni un uzmanīgi noņemiet plēvi, izlīdziniet malas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *