Garneļu, kalmāru un krabju nūjiņu salāti ar sarkanām zivīm

0
920
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 147 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 11 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 19 gr.
Garneļu, kalmāru un krabju nūjiņu salāti ar sarkanām zivīm

Šie ir unikāli šāda veida salāti ar gardu sastāvu un skaistu izskatu. Tas sastāv no četriem jūras veltes veidiem. Šāds ēdiens rotās jūsu galdu darba dienās un brīvdienās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Bļodā ielej aukstu ūdeni, tajā izšķīdina ēdamkaroti sāls un tējkaroti cukura, pievieno etiķi. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Iemērciet sīpolu marinādē un atstājiet 10-15 minūtes.
solis 2 no 10
Kalmārus 2 minūtes pārlej ar verdošu ūdeni. Tad piepilda ar aukstu ūdeni, nomizo un vāra verdošā ūdenī 2 minūtes.
solis 3 no 10
Atdzesējiet kalmārus un sagrieziet gredzenos.
solis 4 no 10
Krabju nūjas sagriež šķēlītēs un pārnes bļodā.
solis 5 no 10
Garneles vāra sālsūdenī, gatavošanas laiks ir 2-3 minūtes. Pēc tam atdzesējiet un noņemiet galvas un čaumalas.
solis 6 no 10
Cieti uzvāra olas, atdzesē, nomizo un atdala baltumus no dzeltenumiem. Sasmalciniet vāveres un nosūtiet uz bļodu.
solis 7 no 10
Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 8 no 10
Nosusiniet marinādi no sīpola un pievienojiet to pārējām sastāvdaļām, pievienojiet majonēzi un samaisiet salātus.
solis 9 no 10
Sarkanās zivis sagriež plānās sloksnēs, pārklāj viena otru un sarullē rullī.
solis 10 no 10
Sakārtojiet salātus bļodās, izrotājiet ar sarkanajām zivīm un ikriem, svētku jūras velšu salāti ir gatavi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *