mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un gurķiem

Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un gurķiem

843

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 108,3 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 6,6 gr.

Tauki * 6,5 gr.

Ogļhidrāti* 6,8 g

Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un gurķiem

Saturs

Es iesaku pagatavot ātrus un vienkāršus salātus ar garnelēm, krabju nūjiņām un gurķiem. Jūs droši vien esat izmēģinājis šādus salātus, vai varbūt jūsu pavārgrāmatā ir pat recepte līdzīgiem salātiem. Salātus ar garnelēm, krabju nūjiņām un gurķiem var pagatavot svētku galdam un dažādot ēdienkarti.

Sastāvdaļas

Krabju nūjas 250 g Konservēta kukurūza 250 g Ola 3 gab. Svaigas garneles 150 g Gurķi 1 PC. Malti melnie pipari garša Sāls garša Majonēze garša Pētersīļi garša

Gatavošanas process

Krabju nūjas sagriež kubiņos un ievieto dziļā traukā.

Ievietojiet vistas olas nelielā katliņā, pārklājiet ar aukstu ūdeni, uzvāra un cieši uzvāra. Tad atdzesē un nomizo. Nomizotas vistas olas sagriež vidējos kubiņos un liek virs krabju nūjiņām.

Rūpīgi nomazgājiet gurķus zem tekoša vēsa ūdens, pēc tam nosusiniet uz virtuves dvieļa vai izmantojiet papīra dvieļus, nogrieziet galus un sagrieziet vidējos kubiņos, ievietojiet kopā ar pārējām sastāvdaļām. Ja nepieciešams, mizojiet gurķus, izmantojot dārzeņu mizotāju.

Atveriet konservētu kukurūzas kārbu un izlejiet šķidrumu caur smalku sietu. Tad ielieciet kukurūzu uz salātiem. Dziļā katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uz vidējas uguns un uzvāra. Novietojiet mizotas garneles un vāriet verdošā ūdenī 3-5 minūtes. Vārītas garneles atdzesē un liek salātos.

Sāliet salātus un pēc garšas pievienojiet melnos piparus. Sezona ar majonēzi.

Rūpīgi samaisiet salātus.

Noskalojiet pētersīļus zem tekoša ūdens un nokratiet lieko mitrumu. Ielieciet salātus uz porciju šķīvjiem, izrotājiet ar pētersīļu lapām. Pasniedziet gatavos salātus ar garnelēm, krabju nūjiņām un gurķiem.

Labu apetīti!