mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un sieru

Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un sieru

991

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 164,6 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 9,3 gr.

Tauki * 9,2 gr.

Ogļhidrāti* 14,6 gr.

Garneļu salāti ar krabju nūjiņām un sieru

Saturs

Es ierosinu pagatavot neticami maigus un garšīgus salātus ar garnelēm, krabju nūjiņām un sieru. Salātus var pasniegt kopīgā salātu bļodā vai ievietot porcijās bļodās vai glāzēs. Pasniegšanai izmantoju tartletus. Labāk ir izmantot smilšu tartletus (vafeļu tartletes ātri iemērc).

Sastāvdaļas

Krabju nūjas 200 gr. Tartlets 10 gab. Ola 4 lietas. Svaigas garneles (mizoti) 250 g Konservēta kukurūza 300 gr. Olīvas 10 gab. parmezāna siers 200 gr. Majonēze garša

Gatavošanas process

Ievietojiet vistas olas nelielā katliņā, pārklājiet ar aukstu ūdeni, uzvāra un cieši uzvāra. Atveriet konservētu kukurūzas kārbu un izlejiet šķidrumu caur smalku sietu. Dziļā katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uz vidējas uguns un uzvāra. Novietojiet garneles un vāriet verdošā ūdenī 3-5 minūtes.

Krabju nūjas sagriež kubiņos un ievieto dziļā traukā. Vistas olas atdzesē un nomizo, sagriež vidējos kubiņos un liek uz krabju nūjiņām. Cietu sieru sagriež kubiņos un liek salātos. Pievienojiet kukurūzu. Garšojiet salātus ar majonēzi un rūpīgi samaisiet.