Salāti ar garnelēm, sarkanajiem ikriem un lasi

0
666
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 117,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 11,1 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
Salāti ar garnelēm, sarkanajiem ikriem un lasi

Ļoti spilgti un garšīgi salāti tiem, kas patiešām saprot garšas smalkumus. Dažreiz tā cēlā un skaistā izskata dēļ to sauc par karalisko.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vāra kartupeļus līdz mīkstam un sagriež kubiņos. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 2 no 5
Sagrieziet lasi kubiņos. Garneles novāra sālsūdenī, atdzesē un nomizo.
solis 3 no 5
Cieti uzvāra olas, atdala baltumus no dzeltenumiem. Mums vajag tikai olbaltumvielas, sagriež tās kubiņos. Uz šķīvja izklāj sausas mazgātas salātu lapas, virsū liek olu baltumu. Slāņa augšpusē izveidojiet majonēzes sietu.
solis 4 no 5
Ielieciet lasi nākamajā kārtā un apsmērējiet to ar majonēzi.
solis 5 no 5
Pēc tam izklājiet kartupeļu, garneļu un siera kārtu, katru kārtu pārklājiet ar majonēzi. Uz augšu izveidojiet cepuri no sarkanā ikra, malās ielieciet garneļu malas. Ievietojiet salātus ledusskapī uz 10-15 minūtēm, lai nedaudz atdziest, un pēc tam pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *