Garneļu, gurķu un ķiršu tomātu salāti

0
901
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 103,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 3,6 gr.
Ogļhidrāti* 27,3 g
Garneļu, gurķu un ķiršu tomātu salāti

Šajā receptē jūs esat aicināti pievienot garneles parastajiem tomātu un gurķu salātiem. Jūs iegūsit svētku galda cienīgu ēdienu ar izsmalcinātu garšu. Pasniedzot porcijās, šie salāti ir piemēroti arī banketu ēdienkartei. Salātu gatavošana ar ķiršu tomātiem un tīģergarnelēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet tomātus ar aukstu ūdeni, sagrieziet tos uz pusēm un ievietojiet salātu traukā.
solis 2 no 6
Nomazgājiet svaigus garšaugus, noņemiet lieko mitrumu ar salveti. Sasmalciniet pētersīļus un pārnesiet uz tomātiem. Nomizojiet ķiplokus, sasmalciniet ķiplokus un pārnesiet uz sasmalcinātiem tomātiem. Pievienojiet tomātiem sasmalcinātus pētersīļus, sāli, melnos piparus un cukuru un labi samaisiet. Pēc tam ļaujiet tomātiem sēdēt 30 minūtes, lai sniegtu sulu un iemērc pētersīļu, ķiploku un piparu aromātu.
solis 3 no 6
Šajā laikā uzmanīgi nomizojiet garneles, noņemot čaumalu un zarnu vēnu, apkaisa tās ar pipariem un sāli un atstājiet 10-15 minūtes.
solis 4 no 6
Pēc tam sakarsētā olīveļļā apcep garneles līdz gaiši rozā krāsai. Pagatavojiet īsu laiku, vienu minūti katrā pusē. Atdzesējiet ceptas garneles.
solis 5 no 6
Pēc 30 minūtēm iztukšojiet tomātu bļodu un pārnesiet tajā atdzesētas ceptas garneles. Ielejiet salātos eļļu, kas paliek pāri no cepšanas. Pievienojiet salātiem sasmalcinātu gurķi un pārējos zaļumus.
solis 6 no 6
Viegli samaisiet salātus, ielieciet porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *