Garneļu salāti ar ķiršu tomātiem un rukolu
0
644
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
66,1 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
4 gr.
Tauki *
3,5 gr.
Ogļhidrāti*
15,1 gr.
Dažādu salātu cienītājiem es vēlos ieteikt brīnišķīgu recepti. Sulīgiem salātiem ar garnelēm, ķiršu tomātiem un rukolu ir patīkama svaiga garša. Šādus salātus var pagatavot jebkurā dienā, kā arī pasniegt ģimenes svētkiem. Pavārs un jūsu mīļie būs sajūsmā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pētersīļus un dilles rūpīgi noskalojiet zem auksta ūdens, pēc tam nokratiet lieko mitrumu, pēc tam sasmalciniet ar asu nazi. Ķiplokus nomizo, noskalo zem auksta tekoša ūdens un sasmalcina ar asu nazi. Liek bļodā kopā ar tomātiem. Garšojiet ar sāli un pēc garšas pievienojiet granulētu cukuru un melnos piparus. Atstājiet to 5-7 minūtes.
Tad liek bļodā kopā ar sviestu, kurā tika ceptas garneles. Rūpīgi izskalojiet salātu lapas zem auksta tekoša ūdens, pēc tam sakratiet lieko mitrumu un ievietojiet bļodā. Rūpīgi nomazgājiet gurķus vēsā tekošā ūdenī, nosusiniet uz virtuves dvieļa vai papīra dvieļiem, pēc tam sagrieziet mazos kubiņos un ievietojiet salātos.
Labu apetīti!