Garneļu salāti ar rukolu, ķiršu tomātiem un mocarellu

0
1896
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 154,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 17,9 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
Garneļu salāti ar rukolu, ķiršu tomātiem un mocarellu

Es ierosinu sagatavot oriģinālus svētku salātus ar garnelēm, rukolu, ķiršu tomātiem un mocarellu. Salāti izrādās spilgti un eleganti. Gatavošanas process ir neķītri vienkāršs. Viss, kas jums jādara, ir apvienot visas sastāvdaļas un sajaukt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms rūpīgi izskalojiet rukolu zem tekoša ūdens un pēc tam sakratiet lieko mitrumu. Ielieciet sagatavoto rukolu salātu traukā.
solis 2 no 8
Pārgrieziet mozzarella bumbiņas uz pusēm un pievienojiet salātu bļodai.
solis 3 no 8
Ķiršu tomātus rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī, nosusina ar virtuves dvieli vai papīra dvieļiem, tad pārgriež uz pusēm un liek virs arugulas.
solis 4 no 8
Rūpīgi nomazgājiet avokado, nosusiniet, tad sagrieziet gareniski, uzmanīgi noņemiet kauliņu, izmantojot ēdamkaroti, noņemiet avokado mīkstumu un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos.
solis 5 no 8
Ievietojiet avokado salātu traukā. Pēc tam pievienojiet vajadzīgo garneļu daudzumu.
solis 6 no 8
Pannu labi uzkarsē, liek priedes riekstus un apcep līdz zeltaini brūnai, tad nedaudz atdzesē un pievieno salātiem.
solis 7 no 8
Apvienojiet balzamiko etiķi ar olīveļļu, sāli un pipariem un pārlejiet šo mērci pār salātiem.
solis 8 no 8
Samaisiet un pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *