Vistas, ananāsu, valriekstu un sēņu salāti

0
718
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 131,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 12,8 g
Ogļhidrāti* 4,5 gr.
Vistas, ananāsu, valriekstu un sēņu salāti

Vistas filejas un ananāsu tandēms ļauj apzināties dažādas salātu variācijas un vienmēr izrādīties ļoti garšīgi. Šīs receptes viltība nav sastāvdaļās, bet prezentācijā. Šis ēdiens noteikti piesaistīs viesu uzmanību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vistas fileju un olas var uzvārīt iepriekšējā vakarā. Olas un vistu sagriež kubiņos un ievieto atsevišķās bļodās. Sēnes sagriež plānās šķēlītēs.
solis 2 no 9
Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Vispirms apcep sīpolu, tad pannā pievieno sēnes un turpina cept līdz mīkstam, beigās sāls.
solis 3 no 9
Ananāsus nomizo un sagriež kubiņos.
solis 4 no 9
Sieru sarīvē uz smalkas rīves, sajauc to ar olām un majonēzi.
solis 5 no 9
Garšojiet vistas fileju ar majonēzi un pēc garšas.
solis 6 no 9
Tagad salāti jāsavāc slāņos. Šim nolūkam vislabāk piemērots ovālas formas trauks. Novietojiet pirmo kārtu ceptu sēņu un sīpolu.
solis 7 no 9
Pēc tam izveidojiet vistas filejas slāni. Izklājiet slāņus tā, lai galu galā būtu ovāls slaids.
solis 8 no 9
Pēc gaļas kārtas izklāj ananāsu gabaliņus, tad olu-siera masu.
solis 9 no 9
Apkaisiet salātus ar sasmalcinātiem riekstiem un izveidojiet īstu ananāsu izskatu ar uz pusi pārgrieztiem valriekstu kodoliem. Papildiniet izskatu ar zaļo sīpolu spalvām un ievietojiet ledusskapī mērcēšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *