Vistas, ananāsu, siera un plūmju salāti

0
998
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 128,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
Vistas, ananāsu, siera un plūmju salāti

Šodien es vēlos piedāvāt neparasti garšīgu un tajā pašā laikā diezgan vienkāršu recepti salātiem, kas pagatavoti no vistas, ananāsiem, siera un žāvētām plūmēm. Salāti izrādās maigi, līdzsvaroti pēc garšas un sulīgi. Lielisks variants brīvdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vāra vistas olas sālsūdenī, atdzesē, nomizo un smalki sakapā, liek salātu bļodā.
solis 2 no 9
Nomazgājiet vistas fileju, ielieciet katliņā un pārklājiet ar ūdeni, sāli. Uzliek uguni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet iegūtās putas ar karoti. Samaziniet siltumu un vāriet 20 minūtes. Vārītu fileju atdzesē un sagriež vidēja izmēra kubiņos, pievieno salātu bļodā.
solis 3 no 9
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa virsū konservētajiem ananāsiem. Cietā siera vietā varat izmantot kausētu sieru, piemēram, "Orbīta" vai "Draudzība". Liek kopā ar pārējām sastāvdaļām.
solis 4 no 9
Atveriet konservētu ananāsu burku, iztukšojiet šķidrumu. Ielieciet ananāsus salātu traukā.
solis 5 no 9
Sīpolus nomizo, noskalo un sasmalcina ar nazi. Pievienojiet salātu bļodai.
solis 6 no 9
Kārtojiet valriekstus no čaumalas un sasmalciniet ar nazi. Noskalojiet žāvētas plūmes, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sasmalciniet ar nazi. Liek salātu bļodā. Atstājiet dažus valriekstus dekorēšanai.
solis 7 no 9
Atveriet konservētu kukurūzas kārbu, noteciniet un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
solis 8 no 9
Garšojiet ar sāli un pipariem. Sezona ar majonēzi. Labi samaisiet salātus.
solis 9 no 9
Noskalojiet un nosusiniet salātu lapas. Sagatavojiet pasniegšanas trauku. Pārklāj ar salātu lapām, liek sagatavotos salātus un virsū pārkaisa sasmalcinātus valriekstus. Pasniedziet gatavos salātus ar vistu, ananāsiem, sieru un žāvētām plūmēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *