Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un valriekstiem

Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un valriekstiem

0
604
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 258,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 95 minūtes
Olbaltumvielas * 10,3 g
Tauki * 18,8 g
Ogļhidrāti* 12,5 g
* uz 100 gr. produkts
Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un valriekstiem
Saturs

Vistas gaļa un it īpaši krūtiņa labi sader ar žāvētām plūmēm, un kopā ar valriekstiem, olām un svaigiem gurķiem veido salātu sākotnējo garšu. Šos salātus var pagatavot slāņos vai sajaukt vienā traukā - kā jums patīk.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavojiet visas salātiem nepieciešamās sastāvdaļas. Filejas vietā salātos var likt citu vistas gaļu, tikai bez kaula. Plūmes ņem melnas un vēlams ar akmeni.
solis 2 no 8
Vāra sālītā ūdenī, līdz vista ir mīksta. Atdzesējiet to un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 3 no 8
Nomizotus valriekstus dažas minūtes apcep sausā pannā, lai no tiem noņemtu rūgtumu. Pēc tam noņemiet mizu un sasmalciniet riekstus jebkādā veidā: izmantojot nazi vai rullīti.
solis 4 no 8
Vāra vistas olas, atdzesē, nomizo un sagriež vidējos kubiņos.
solis 5 no 8
Nomazgājiet svaigus gurķus un noņemiet ādu, ja tā garšo rūgta. Tad sasmalciniet gurķus mazos kubiņos.
solis 6 no 8
Plūmes aplej ar verdošu ūdeni 10-15 minūtes, lai tās kļūtu mīkstas. Pēc tam izlejiet ūdeni un nedaudz nosusiniet. Arī žāvētas plūmes sagriež mazos kubiņos.
solis 7 no 8
Pārnes visus sasmalcinātos ēdienus uz salātu bļodu. Apkaisiet tos ar sāli pēc garšas un pievienojiet pareizo majonēzes daudzumu. Viegli samaisiet salātus.
solis 8 no 8
Gatavos salātus skaisti dekorē, dekorē ar zaļumiem un riekstiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *