Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas, kivi un ābolu salāti

Vistas, kivi un ābolu salāti

0
879
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 94,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 5,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas, kivi un ābolu salāti
Saturs

Reiz Jaungada vizītē man bija iespēja nobaudīt neticamas garšas salātus ar vistu, kivi un ābolu. Kopš tā laika es bieži izmantoju šo recepti un gatavoju šos neparasti maigos, gaišos un košos salātus gandrīz visiem svētku svētkiem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vistas fileju iepriekš uzvāra un smalki sakapā. Vāra vistas olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem, sarīvējiet atsevišķi uz rupjās rīves. Kivi nomazgā, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Nomazgājiet ābolus, mizojiet, kodolu ar sēklām, sagrieziet plānās šķēlītēs. Burkānus novāra un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 2 no 8
Sagatavojiet ēdienu, uz kura savāksit salātus. Novietojiet glāzi centrā. Apkārt ielieciet vistas fileju, nedaudz sāli. Pārklājiet ar majonēzi.
solis 3 no 8
Nākamajā kārtā izklājiet sasmalcinātus vistas proteīnus. Nedaudz sāliet un pārklājiet ar majonēzi.
solis 4 no 8
Pēc tam izklājiet vārītos burkānus, sāli un pārklājiet ar majonēzi.
solis 5 no 8
Novietojiet ābolu šķēles nākamajā kārtā, vienmērīgi sadalot pa visu salātu virsmu. Smērē ar majonēzi.
solis 6 no 8
Pārkaisa ar sasmalcinātiem vistas dzeltenumiem. Pārklājiet ar majonēzi.
solis 7 no 8
Uzmanīgi noņemiet stiklu. Dekorējiet salātus ar kivi šķēlītēm un granātābolu sēklām.
solis 8 no 8
Noskalojiet dilles, nokratiet lieko mitrumu, izrotājiet salātus. Pasniedziet svētku spilgti salātus ar vistu, kivi un ābolu.

Izbaudiet brīnišķīgus salātus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *