Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas salāti ar korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm

Vistas salāti ar korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm

0
1040
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 237,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 23,5 g
Tauki * 16,5 g
Ogļhidrāti* 13 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas salāti ar korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm
Saturs

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar greznu recepti lieliskiem un interesantiem salātiem, kas rotās ikvienu svētku mielastu. Pikanti salāti ar vistu, korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm izrādās neparasti ēstgribu un sulīgi. Pavārs un jums patiks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet vistas fileju un vāriet sālsūdenī. Gatavo gaļu pilnībā atdzesē, sagriež mazos kubiņos. Novietojiet uz trauka, kur savāksit salātus. Nedaudz sāliet un pārklājiet ar majonēzi. Varat arī izmantot kūpinātu vai ceptu vistu.
solis 2 no 7
Rūpīgi izskalojiet žāvētas plūmes, nosusiniet ar papīra dvieļiem, sagrieziet sloksnēs un izklājiet nākamajā kārtā, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu.
solis 3 no 7
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa virs plūmēm. Pārklājiet ar majonēzi. Cietā siera vietā jūs varat izmantot kausētu sieru, piemēram, "Draudzība".
solis 4 no 7
Tad ielieciet korejiešu stila burkānus un vienmērīgi izklājiet pa visu salātu virsmu. Pārklājiet ar majonēzi. Pārkaisa ar priežu riekstiem.
solis 5 no 7
Vistas olas liek katliņā, pārklāj ar ūdeni, sāli un uzvāra cieti vārītu, atdzesē, ielejot aukstu ūdeni, nomizo. Sadaliet mizotās olas baltumos un dzeltenumos. Vistas olbaltumvielas sarīvē uz rupjās rīves un izklāj nākamajā kārtā. Pārklājiet ar majonēzi.
solis 6 no 7
Vistas dzeltenumus sarīvē uz smalkas rīves un pārkaisa salātu virsu un sānus.
solis 7 no 7
Pasniedziet svētku kārtainus salātus ar vistu, korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *