Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem

Salāti ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem

0
1566
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 143,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 13,5 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem
Saturs

Es ierosinu pagatavot greznus, svaigus un sulīgus salātus ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem, kurus var pasniegt ne tikai svētku svinībām, bet arī ģimenes vakariņām. Salātu pagatavošanas process prasīs minimālu laiku un izrādīsies neparasti ēstgribu un spilgts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomazgājiet vistas fileju, ielieciet katliņā un pārklājiet ar aukstu ūdeni, pievienojiet sāli. Uzliek uguni un uzvāra, ar rievotu karoti noņem putas. Samaziniet siltumu un vāriet 20 minūtes, pēc tam pilnībā atdzesējiet.
solis 2 no 9
Sagrieziet vārītu gaļu kubiņos un novietojiet uz trauka, uz kura savāksit salātus. Nedaudz sāliet un nosmērējiet slāni ar majonēzi. Varat arī izmantot kūpinātas vai ceptas filejas.
solis 3 no 9
Žāvētas plūmes rūpīgi nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem, smalki sakapā un izklāj nākamajā kārtā, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu.
solis 4 no 9
Kārtojiet valriekstus no čaumalas un starpsienām un pēc tam sasmalciniet ar nazi.
solis 5 no 9
Apkaisiet salātus ar pusi no sasmalcinātiem valriekstiem.
solis 6 no 9
Vāra vistas olas sālsūdenī, atdzesē, nomizo, sagriež sloksnēs, izklāj nākamajā kārtā. Pārklājiet ar majonēzi. Atstājiet dažus dzeltenumus dekorēšanai.
solis 7 no 9
Gurķus labi nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem, sagriež astes un sagriež mazos kubiņos, liek virsū vistas olām. Pārklājiet ar majonēzi.
solis 8 no 9
Sasmalciniet dekorēšanai atstātos vistas dzeltenumus un apkaisa salātus virsū. Dekorē ar atlikušajiem valriekstiem.
solis 9 no 9
Pasniedziet svētku salātus ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *