mājas
➠ Vistas salāti
➠ Vistas un sēņu salāti
➠ Salāti ar vistu, gurķi, kukurūzu un sēnēm

Salāti ar vistu, gurķi, kukurūzu un sēnēm

1271

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 126,5 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 9,2 g

Tauki * 8,5 gr.

Ogļhidrāti* 3,4 gr.

Salāti ar vistu, gurķi, kukurūzu un sēnēm

Saturs

Šodien es vēlos dalīties ar lielisku recepti vienkāršiem, ātriem un gardiem salātiem ar vistu, gurķi, kukurūzu un sēnēm. Lai ietaupītu laiku salātu pagatavošanai, varat izmantot gatavu kūpinātu vistas fileju. Gaiši salāti padarīs jūsu pusdienu galdu gaišāku.

Sastāvdaļas

Šampinjonu konservi 200 gr. Vistas fileja 200 gr. Sāls garša Ola 4 lietas. Konservēta kukurūza 200 gr. Gurķi 200 gr. Zaļie garša parmezāna siers 100 g Majonēze 200 gr.

Gatavošanas process

Nomazgājiet vistas fileju, ielieciet katliņā un pārklājiet ar ūdeni, sāli. Uzliek uguni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet iegūtās putas ar karoti. Samaziniet siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Pēc tam atdzesē un sagriež vidēja izmēra kubiņos.

Labi nomazgājiet gurķus, nosusiniet ar papīra dvieļiem, sagrieziet astes un sagrieziet plānās sloksnēs.

Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas dziļā bļodā. Atveriet konservētu kukurūzas un konservētu sēņu kārbu, iztukšojiet šķidrumu, ielieciet salātu traukā. Vāra vistas olas sālsūdenī, atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos un pievieno salātiem.

Cietu sieru sarīvē uz rupjās rīves un liek salātu bļodā.

Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un sasmalciniet, pievienojiet salātiem. Var izmantot jebkurus zaļumus. Sāli un piparus salātus, sezonu ar majonēzi un rūpīgi samaisa. Majonēzes vietā var izmantot skābo krējumu vai grieķu jogurtu. Ievietojiet salātu traukā pasniegšanai.