Salāti ar vistu, sieru, valriekstiem un sēnēm

0
958
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 103,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
Salāti ar vistu, sieru, valriekstiem un sēnēm

Šodien es vēlos dalīties ar brīnišķīgu recepti lieliskiem salātiem ar vistu, sieru, valriekstiem un sēnēm. Salāti izrādās smaržīgi un neticami ēstgribu. Piemērots kā gards kārums svētku svinībās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vistas fileju iepriekš uzvāra sālsūdenī, var izmantot arī ceptu vai kūpinātu gaļu. Nomazgājiet un vāriet kartupeļus un burkānus, atdzesējiet un mizojiet. Vāra vistas olas, atdzesē un nomizo. Nomizojiet un noskalojiet sīpolus un ķiplokus.
solis 2 no 11
Sasmalciniet mizotos sīpolus un apcepiet labi sakarsētā pannā, kas ieeļļota ar augu eļļu. Apcep līdz mīkstam.
solis 3 no 11
Šampinjonus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs, liek pannā uz ceptiem sīpoliem. Garšojiet ar sāli un pipariem, apcepiet, līdz izdalītā sula pilnībā iztvaiko.
solis 4 no 11
Majonēzi sajauc ar sasmalcinātu ķiploku.
solis 5 no 11
Sarīvē kartupeļus uz rupjās rīves, liek salātu bļodā, sāli, apsmērē ar majonēzi.
solis 6 no 11
Smalki sagrieziet vistas fileju, izklājiet nākamo slāni, sāli un piparus, apsmērējiet ar majonēzi.
solis 7 no 11
Sarīvē burkānus uz rupjās rīves, vienmērīgi sadala, apsmērē ar majonēzi.
solis 8 no 11
Sarīvē vistas olas uz rupjās rīves, izklāj vienmērīgā kārtā un apsmērē ar majonēzi.
solis 9 no 11
Atdzesējiet ceptas sēnes ar sīpoliem un izklājiet nākamajā kārtā. Smērē ar majonēzi.
solis 10 no 11
Cietu sieru sarīvē uz rupjās rīves, liek salātos. Smērē ar majonēzi.
solis 11 no 11
Sasmalciniet valriekstus ar asu nazi un apkaisa salātus virsū. Pasniedziet gatavos salātus ar vistu, valriekstiem un sēnēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *