mājas
➠ Vistas salāti
➠ Vistas un sēņu salāti
➠ Salāti ar vistu, sieru, sēnēm un sīpoliem

Salāti ar vistu, sieru, sēnēm un sīpoliem

584

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 132,4 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 8 gr.

Tauki * 12,2 g

Ogļhidrāti* 6,7 g

Salāti ar vistu, sieru, sēnēm un sīpoliem

Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar neparasti gardu recepti sulīgiem salātiem ar vistu, sieru, sēnēm un sīpoliem. Salāti izrādās maigi un ēstgribu, lieliska iespēja ģimenes svētkiem. Gatavošanas process ir vienkāršs un ātrs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vistas fileju iepriekš uzvāra sālsūdenī, var izmantot arī ceptu vai kūpinātu gaļu. Sagriež kubiņos.

Sīpolus nomizo, sasmalcina un apcep labi sakarsētā pannā, kas ieziesta ar augu eļļu. Šampinjonus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs, liek pannā uz ceptiem sīpoliem. Garšojiet ar sāli un pipariem, apcepiet, līdz izdalītā sula pilnībā iztvaiko.

Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.

Pasniegšanai sagatavojiet šķīvi vai trauku. Uzstādiet kulinārijas gredzenu. Izklājiet vistas fileju. Labi notīriet.

Garšojiet ar sāli un pipariem, apsmērējiet ar majonēzi.

Rūpīgi nomazgājiet svaigus gurķus, nosusiniet ar papīra dvieļiem vai tīru virtuves dvieli, sagrieziet zirgasteņus, mizojiet ar dārzeņu mizotāju, pēc tam smalki sagrieziet un izklājiet nākamajā kārtā.