Vistas, siera, olu un kartupeļu salāti

0
967
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 126,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 g
Tauki * 10,8 g
Ogļhidrāti* 6,8 g
Vistas, siera, olu un kartupeļu salāti

Es pastāvīgi eksperimentēju ar dažādām salātu receptēm. Salātu receptes ir tik daudz, ka nevar visas uzskaitīt. Šodien es ierosinu izmantot brīnišķīgu recepti un pagatavot salātus ar vistu, sieru, olu un kartupeļiem. Salāti izrādās sirsnīgi un garšīgi. Noteikti gatavojiet!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 22
Vistas fileju iepriekš uzvāra sālsūdenī un atdzesē. Labi nomazgājiet kartupeļus un burkānus, vāriet sālsūdenī. Nomizojiet un noskalojiet sīpolus. Vāra olas, atdzesē vēsā ūdenī, nomizo.
solis 2 no 22
Mizotas vistas olas sagriež gareniski un izņem dzeltenumus.
solis 3 no 22
Ielieciet dzeltenumus dziļā traukā.
solis 4 no 22
Pievienojiet sāli, melnos piparus un majonēzi. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 5 no 22
Piepildiet olu pusītes ar dzeltenuma masu.
solis 6 no 22
Nomizotus sīpolus sagriež pusgredzenos.
solis 7 no 22
Labi sakarsētā pannā apcep sasmalcinātus sīpolus, kas ieziesti ar nedaudz augu eļļas, sāli un pipariem. Pilnīgi atdzesē.
solis 8 no 22
Vārītu vistas fileju sagriež mazos kubiņos. Varat arī izmantot ceptu vai kūpinātu vistu.
solis 9 no 22
Vārītos kartupeļus un burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
solis 10 no 22
Sagatavojiet trauku vai lielu šķīvi, ko izmantot salātiem. Apakšējo daļu ieeļļojiet ar majonēzi.
solis 11 no 22
Tad izklājiet sarīvētus kartupeļus un vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu.
solis 12 no 22
Garšojiet ar sāli un pārklājiet ar majonēzi.
solis 13 no 22
Tad izklājiet sarīvētus burkānus un labi izlīdziniet.
solis 14 no 22
Garšojiet ar sāli un pārklājiet ar majonēzi.
solis 15 no 22
Pēc tam izklājiet vistas fileju.
solis 16 no 22
Garšojiet ar sāli, pipariem un pārklājiet ar majonēzi.
solis 17 no 22
Tālāk ievietojiet ceptus sīpolus.
solis 18 no 22
Pārklājiet ar majonēzi. Virsū liek pildītās vistas olu pusītes, sagriež.
solis 19 no 22
Izmēriet nepieciešamo cietā siera daudzumu.
solis 20 no 22
Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 21 no 22
Apkaisiet vistas olas ar sasmalcinātu sieru un vienmērīgi izklājiet.
solis 22 no 22
Pasniedziet gatavos salātus ar vistu, sieru, olu un kartupeļiem.

Izbaudiet gardu uzkodu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *