Vistas, ābolu un valriekstu salāti

0
778
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 163 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 7,5 g
Vistas, ābolu un valriekstu salāti

Salātu labais ir tas, ka no visvienkāršākajām sastāvdaļām var iegūt ļoti interesantas un garšīgas kombinācijas. Piemēram, saldskābā ābola pievienošana gaļas salātiem padarīs to aromātiskāku un sulīgāku, un majonēzes aizstāšana ar dabīgo jogurtu padarīs to mazāk barojošu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Vāra vistas fileju sālsūdenī ar garšvielām, ļauj atdzist buljonā un sagriež kubiņos. Noņemiet mizu no sīpola, sagrieziet puslociņus pusgredzenos, applaucējiet ar verdošu ūdeni un sajauciet ar vistu.
solis 2 no 4
Ābolu nomazgā, nomizo, izņem serdi, smalki sakapā, pārnes bļodā ar salātiem.
solis 3 no 4
Sasmalciniet valriekstu kodolus ar nazi, sajauciet tos ar pārējām sastāvdaļām.
solis 4 no 4
Garšojiet salātus ar jogurtu, pievienojiet garšvielas pēc garšas un sāli, labi samaisiet. Dekorē ar granātābolu sēklām un zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *