Gliemeņu un kalmāru salāti

0
907
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 102 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 16,7 g
Gliemeņu un kalmāru salāti

Ar vitamīniem bagātas jūras veltes vienmēr nodrošina vieglas, bet barojošas maltītes. Garšīgas un veselīgas vakariņas pasniegs jūras velšu kokteilis no mīdijām un kalmāriem, ko papildinās rīsi un dārzeņi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sagatavosim visas sastāvdaļas. Vāra rīsus un brokoļus, līdz tie ir mīksti. Izlejiet eļļu no mīdijām. Mēs mazgājam kalmārus un vārām pēc vārīšanas 1-2 minūtes. Esiet uzmanīgi, ja tos sagremojat, gaļa izrādīsies cieta un nepatīkama.
solis 2 no 4
Mēs izņemam salātu bļodu. Mēs tajā sagriežam sagatavotās sastāvdaļas. Brokoļus sadaliet ziedkopās, sasmalciniet zaļo sīpolu un gurķi, sagrieziet kalmārus plānās sloksnēs. Mēs arī sūtām mīdijas un rīsus uz salātiem. Sastāvdaļas sajauc.
solis 3 no 4
Mērces vārīšana. Atsevišķā traukā sajauc eļļu, sinepes un sojas mērci līdz viendabīgai masai.
solis 4 no 4
Salātus liek uz pasniegšanas šķīvja, sāli un pārlej ar mērci. Gatavs! Labu apetīti.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *