Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Salāti ar mīdijām un dārzeņiem

Salāti ar mīdijām un dārzeņiem

0
631
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 81,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 15,7 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar mīdijām un dārzeņiem
Saturs

Svaigi dārzeņi ir lieliski piemēroti jūras veltēm, ja neesat mēģinājis pagatavot salātus ar šādu kombināciju, tad ir pienācis laiks to labot. Šiem nolūkiem ir piemēroti jebkuri dārzeņi un saldētas jūras veltes, mēs izmantosim gliemenes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Atkausējiet gliemenes, ielieciet tās verdošā ūdenī un vāriet 2-3 minūtes, pēc tam izmetiet caurdurī un atstājiet atdzist.
solis 2 no 8
Rūpīgi izskalojiet salātu lapas zem tekoša ūdens, sakratiet un atstājiet šķidrumu stiklot. Saplēsiet salātus ar rokām un novietojiet uz plakanas trauka.
solis 3 no 8
Noskalojiet piparus, mizojiet no sēklām un starpsienām, sagrieziet sloksnēs, ielieciet uz trauka salātiem.
solis 4 no 8
Noskalojiet gurķi un sagrieziet plānos apļos, novietojiet to virs paprikas.
solis 5 no 8
Noskalojiet tomātu, smalki sagrieziet un ielieciet salātos.
solis 6 no 8
Tomātiem virsū liek vārītas mīdijas.
solis 7 no 8
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos, atdala ar rokām un liek virsū jūras veltēm.
solis 8 no 8
Pēc garšas pievienojiet sāli, salātus un pārlejiet ar olīveļļu. Visas sastāvdaļas var sajaukt tūlīt pēc pasniegšanas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *