Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti
  3. ➠ Jūras velšu salāti
  4. ➠ Salāti ar mīdijām eļļā

Salāti ar mīdijām eļļā

0
1202
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 152,8 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 3,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar mīdijām eļļā
Saturs

Ja vēlaties kaut ko eksotisku, varat pagatavot salātus ar marinētām mīdijām eļļā. Papildus galvenajai sastāvdaļai tajā ietilpst svaigi gurķi, vārītas olas un majonēze, taču šo produktu loma ir tikai uzsvērt jūras veltes garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet gurķus, nosusiniet un nogrieziet galus. Kopā ar mizu sagriež lielos kubiņos vai sloksnēs.
solis 2 no 6
Ielieciet olas verdošā sālsūdenī un vāriet tieši 10 minūtes, pēc tam ātri atdzesējiet ledus ūdenī un mizojiet. Vienu vai divas ceturtdaļas olas atstājiet dekorēšanai. Olas sagriež lielos gabalos un pievieno gurķiem.
solis 3 no 6
Iztukšojiet marinādi no mīdijām un nosūtiet tās traukā ar sasmalcinātām sastāvdaļām.
solis 4 no 6
Visu apkaisa ar majonēzi.
solis 5 no 6
Viegli samaisiet, līdz majonēze pārklāj visus gabalus. Mēģiniet salātus sālīt un piparot.
solis 6 no 6
Sagatavotos salātus ar mīdijām pārnes uz bļodu, rotā ar ceturtdaļu vārītas olas un smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *