Polloka aknu salāti

0
923
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 215,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 19 gr.
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
Polloka aknu salāti

Porciju kokteiļu salāti ir lielisks risinājums uzkodu pasniegšanai bufetēs un mājās. Un mūsu izvēlētā recepte un sabalansētais produktu sastāvs ar pollaka aknām sastāvā padarīs šo pat ne pārāk apjomīgo uzkodu apmierinošu, lai sagaidītu pamatēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Kokteiļu salāti parasti tiek pasniegti īpašās glāzēs, bet, ja jūsu rīcībā nav šādu ēdienu, derēs parastās bļodas. Ielieciet pollaka aknas uz stikla apakšas un apsmērējiet ar nelielu majonēzi.
solis 2 no 5
Burkānus novāra sālsūdenī, atdzesē, noņem mizu un sarīvē uz rupjās rīves. Izklājiet burkānu slāni un apsmērējiet ar majonēzi.
solis 3 no 5
Cieti uzvāra olas, atdzesē, noņem čaumalu, atdala baltumus no dzeltenumiem. Vāveres sagriež kubiciņos un pēc burkāniem izklāj nākamo kārtu, to arī apsmērē ar majonēzi.
solis 4 no 5
Iztukšojiet sulu no konservētiem zaļajiem zirnīšiem un ielieciet no tā nākamo kārtu, apsmērējiet ar majonēzi.
solis 5 no 5
Sasmalciniet dzeltenumus ar dakšiņu vai režģi, apkaisa salātus ar sasmalcinātu dzeltenumu. Šāda oriģināla uzkoda neatstās nevienu vienaldzīgu pret jūsu kulinārijas prasmēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *