Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aknu salāti ar burkāniem un sīpoliem

Aknu salāti ar burkāniem un sīpoliem

0
617
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 129,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Aknu salāti ar burkāniem un sīpoliem
Saturs

Ļoti apmierinoši un garšīgi aknu, burkānu un sīpolu salāti, tiem piemīt neparasta garša un neticama sāta sajūta. Šādi salāti var aizstāt galveno ēdienu uz jebkura galda un kļūt ne tikai par svētku ēdienu, bet arī par lieliskām pusdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iepriekš uzvāra augstas kvalitātes liellopa aknas un ļauj atdzist. Kamēr aknas atdziest, veiciet citus preparātus.
solis 2 no 6
Sīpolus nomizo un noskalo zem tekoša ūdens, pēc tam ar nazi sagriež mazos kubiņos vai pusgredzenos pēc garšas.
solis 3 no 6
Noskalojiet burkānus, mizojiet un sarīvējiet uz vidējas rīves.
solis 4 no 6
Nelielā daudzumā augu eļļas pannā uz lēnas uguns apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti.
solis 5 no 6
Izvārītās aknas izlaiž caur gaļas mašīnā vai sarīvē uz vidējas rīves, var izmantot arī blendera smalcināšanas trauku.
solis 6 no 6
Apvienojiet visas sastāvdaļas salātu traukā, pievienojiet majonēzi un zaļumus - ja vēlaties. Visu kārtīgi samaisa un pasniedz uzreiz.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *