Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mencu aknu salāti

Mencu aknu salāti

0
507
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 303,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,2 g
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 43,4 g
* uz 100 gr. produkts
Mencu aknu salāti
Saturs

Mencu aknu salāti ir sātīgi salāti, kurus ir viegli pagatavot. Gatavošanas grūtākā daļa ir rīsu vārīšana. Uzkoda tiek pagatavota no minimāla produktu komplekta un izrādās neparasta un garšīga. Salātus var pasniegt vienā lielā salātu bļodā vai porcijās. Dekorēšanai izmantojiet svaigus garšaugus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet salātiem nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Sīpolu nomizo un smalki sakapā.
solis 3 no 8
Liek dziļā bļodā un pārklāj ar verdošu ūdeni, atstāj uz 10 minūtēm, lai rūgtums pazūd un sīpoli paliek kraukšķīgi. Tad iztukšojiet sīpolu caur sietu un ļaujiet iztukšot lieko šķidrumu.
solis 4 no 8
Vāra olas, atdzesē aukstā ūdenī, nomizo, sarīvē ar smalku rīvi vai smalki sagriež ar nazi.
solis 5 no 8
Atveriet mencu aknu eļļas kannu, ievietojiet atsevišķā traukā un sasmalciniet ar dakšiņu. Iepriekš vāriet rīsus lielā ūdens daudzumā, izlejiet caur sietu un noskalojiet zem tekoša ūdens, atstājiet sietiņā, lai liekais šķidrums stiklotos.
solis 6 no 8
Pievienojiet rīsus, rīvētu olu un sīpolu mencas bļodā. Labi samaisiet.
solis 7 no 8
Pievienojiet garšvielas un pievienojiet majonēzi. Labi samaisa.
solis 8 no 8
Ielieciet salātus jaukā salātu traukā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *