Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar mencu aknām un zirņiem

Salāti ar mencu aknām un zirņiem

0
1066
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 146,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 16 gr.
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar mencu aknām un zirņiem
Saturs

Iesaku pagatavot interesantus salātus ar mencu aknām un zirņu konserviem. Salāti pēc garšas ir neparasti. Mēģiniet pagatavot īpašus salātus, un jūs to nenožēlosit.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Atveriet mencu aknu eļļas kannu, izlejiet eļļu caur sietu. Ielieciet mencu aknas sagatavotā salātu traukā un sasmalciniet ar dakšiņu.
solis 2 no 8
Vāra vistas olas cieti vārītas sālsūdenī. Atdzesējiet un mizojiet tos. Sagrieziet mazos kubiņos, izmantojot nazi vai īpašu instrumentu (olu griezēju). Liek salātu bļodā.
solis 3 no 8
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolus ar asu nazi. Nosūtiet uz salātu bļodu.
solis 4 no 8
Labi nomazgājiet kartupeļus. Ielieciet katliņā, pārklājiet ar ūdeni, sāli, uzvāra un vāriet, līdz vārīti apmēram 20-25 minūtes. Gatavos kartupeļus atdzesē un nomizo. Sagrieziet mazos kubiņos un ievietojiet salātu traukā.
solis 5 no 8
Zaļos sīpolus rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet, smalki sasmalciniet ar asu nazi.
solis 6 no 8
Atveriet konservētu zirņu burku, izlejiet šķidrumu caur sietu un ievietojiet salātos.
solis 7 no 8
Gatavos salātus apkaisa ar sāli un pipariem, pievieno nedaudz majonēzes.
solis 8 no 8
Labi samaisiet salātus. Ar vārīšanas gredzena palīdzību sadaliet porcijās, izrotājiet sagatavotos salātus pēc vēlēšanās.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *