Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar mencu aknām un olu

Salāti ar mencu aknām un olu

0
596
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 133,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 19,8 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar mencu aknām un olu
Saturs

Jūsu uzmanībai piedāvātais ēdiens izceļas ne tikai ar neparasto neaizmirstamo garšu un gatavošanas vieglumu, bet arī ar lietderību. Un viss noslēpums ir galvenajā sastāvdaļā - mencu aknās, kuras, bez šaubām, var saukt par vitamīnu un noderīgu mikroelementu krātuvi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam olas un nosūtām tās vārīties. Kad olas ir gatavas, tās jāatdzesē. Nomizojiet, atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus sarīvē uz smalkas rīves.
solis 2 no 4
Sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet zaļos sīpolus, noņemiet lieko mitrumu un sasmalciniet.
solis 3 no 4
Ar dakšiņu samīca mencu aknu konservus.
solis 4 no 4
Ielieciet sasmalcinātus un sajauktus dzeltenumus ar sīpoliem uz salātu bļodas. Pēc tam mēs salātu bļodā nosūtām rīvētu olbaltumvielu un sasmalcinātas mencu aknas. Rūpīgi samaisiet visu, pievienojot dažas ēdamkarotes eļļas, kas palikusi no mencu konserviem. Trauks ir gatavs.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *